Voglia di…

…essere curiosi?
Scoprire, sentire, vivere la natura?
Provate insieme a noi e divertitevi – Da vivere!

Un bagno sotto le stelle!

Dopo una lunga e meravigliosa giornata ricca di nuove esperienze e indimenticabili impressioni non c’è nulla di meglio di un bagno rilassante nell’idromassaggio all’aperto con vista sulle stelle. Godersi l’effetto massaggiante dell’acqua, farsi avvolgere dalle calde e spumeggianti bollicine e abbandonarsi a questa piacevolissima sensazione di quiete e relax – pura felicità.

Cestino picnic alpino

Per chi vuole intraprendere un viaggio di scoperta e vuole farsi coccolare con le prelibatezze altoatesine: per loro abbiamo creato il nostro cestino alpino. Un cesto pieno di prodotti del nostro maso, secondo i desideri dei nostri ospiti, e consigli per luoghi particolarmente belli, come la nostra Malga – chi può dire di no?

Prelibatezze locali

Karl non è solo un appassionato agricoltore, ma anche un cuoco esperto. Su richiesta, lui e Rita creano squisita piatti unsando i prodotti propri e locali. L’Alto Adige ha un sapore delizioso.

L’incantesimo del pane al forno

Quando si sentono profumi di finocchio, cumino e coriandolo, Rita sta davanti al forno. Su richiesta le prepara il pane per la prima colazione o per la merenda. Classico «Bauernbreatl» e creazioni integrali proprie – amore al primo morso.

 

Visita guidata al maso con degustazione/merenda

Difficile immaginarsi a una prima occhiata tutto ciò che c’è da vedere e scoprire in un maso di montagna. Dalla covata di uccelli nella stalla, fino al nascondiglio preferito del nostro cane Leila, dal moderno angolo per la mungitura alla cantina per la stagionatura, realizzata in materiali naturali. Un viaggio che vale la pena affrontare. Assaggeremo insieme le nostre specialità di formaggi e ci prenderemo il tempo per fare quattro chiacchiere.

Produzione di yogurt e ricotta con Rita

Dal latte fresco delle nostre mucche Pinzgauer fino allo yogurt cremoso naturale o alla deliziosa ricotta. Un percorso entusiasmante, che Rita spiega passo per passo con parole ed esempi. Tutti possono aiutare, chiedere, provare – imparare con tutti i sensi.

Stazione di ricarica

Con noi non sono solo gli ospiti a ricaricare le batterie. Grazie al nostro sistema fotovoltaico e alla stazione di ricarica, anche le auto elettriche ottengono tutta la loro potenza: sostenibile, a impatto zero e senza complicazioni.